Liebe Freundinnen und Freunde von Tiroler Edles,
ehe man sich’s versieht, hat das neue Jahr schon richtig an Fahrt aufgenommen. Und wenngleich in den alpinen Gefilden richtigerweise der Winter noch das Sagen hat, gibt es diese gewisse zarte Vorahnung von kommendem Sprießen. Wir wünschen Ihnen viel Ersprießliches, das dem Herzen gut tut, dem Auge gefällt und den Geist erhellt. Dafür kredenzen wir Ihnen wieder ein paar ausgesucht edle Produkte.
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Zum Liebesfest
Am Valentinstag werden gemeinhin vornehmlich die Frauen vor allem mit Floralem bedacht. Wir verstehen den 14. Februar allerdings als gleichberechtigte Liebesangelegenheit, wofür wir feinschmeckende und feinduftende Dinge zusammengetragen haben, die sich hervorragend als kleine Präsente zum Liebesbeweis eignen.
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Die hohe Kunst des echten Handwerks
Papier, von schmeichelweichem Hirschleder umhüllt – in den exklusiven Notizbüchern finden die Passionen Buchbinder und Taschner des Innsbruckers Bernhard Sanders perfekt zueinander. Bernhard ist überzeugt, dass immer noch Hand vor Digital geht, dass es kaum Schöneres gibt, als real Existierendes zu erschaffen.
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111 und mehr Orte
Das Besondere ist oftmals das Leise, das Verborgene, das Unbekannte. In der Bücherreihe „111 Orte …“ wird man über geografische, historische, architektonische, kulinarische und sonstige Kleinode minutiös aufgeklärt. So kann man Innsbruck, Tirol und die Südtiroler Gasthäuser in ihrer ganzen Vielheit und von möglicherweise unbekannten Seiten kennenlernen.
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Morettis Kräutergarten
Sie heißen Weibaleitiger, Kind-ischer, Muskelpaket oder Sorgloser. Die Namen der Omesberger Tees sagen schon, wofür die jeweiligen Kräutermischungen stehen. Julia Moretti sammelt auf einer Höhe zwischen 1000 und 1300 Meter Wildkräuter wie Bergthymian, Frauenmantel oder Mutterkraut. Dazu kommen Kräuter aus dem eigenen Anbau vom hoch über dem Inntal gelegenen Hof. Die Höhenlage und das profunde Wissen um die Wirkkräfte der jeweiligen Pflanzen ergeben ein gesundes Potpourri von Tees für allerlei Lebenslagen.
